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Conteúdo do curso PBM 2.0

MÓDULO 1 - COMECE AQUI
Bem-vindos

Suporte - tire suas dúvidas

PDF. para downloads

Cortadores do curso

Conteúdo liberado
Proibido o compartilhamento

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MÓDULO 2 - PRIMEIROS PASSOS
Como comecei a Mcookies

Do medo à coragem

O segredo é?
Como vender o ano todo

Criatividade

Como desenvolver uma coleção do zero
Como criar uma coleção com convite ou imagem

Como se organizar

MÓDULO 3 - A BOLACHA (ou biscoito)
Equipamentos necessários

Massa amanteigada - preparo

Massa de chocolate - pdf.

Validade

Abrindo a massa

Cortando com cortadores

Cortando sem cortadores

Furos para pendurar

Colocando palitos

Hora de assar

MÓDULO 4 - O GLACÊ REAL
Equipamentos para decoração

Introdução ao glacê real

Preparando o glacê BASE

Como deixar mais líquido e mais firme

Glacê FIRME

Glacê CONTORNO/ESCRITA

Glacê MÉDIO/ INTERMEDIÁRIO

Glacê PREENCHIMENTO

Resumo das consistências

Glacê com mais BRILHO

Como evitar bolhas

MÓDULO 5 - COLORINDO O GLACÊ

Paleta de cores

Corantes

Glacê branco

Glacês preto e vermelho

Glacês amarelo e azul

Criando cores com as cores primárias

Criando cores tons de pele

Branco nas cores

Marrom e preto nas cores

Sobrou glacê colorido, e agora?

MÓDULO 6 - SECAGEM DO GLACÊ

Forçar a secagem é importante?

Desidratadora de alimentos

Forno elétrico com temperatura baixa

Fogão à gás ou elétrico com temperaturas altas

Desumidificador ou aquecedor

MÓDULO 7 - TRANSFERÊNCIA DE IMAGENS

Não sei desenhar, e agora?

Papel manteiga na base de glacê

Papel manteiga na bolacha sem glacê

App celular ou tablet

Projetor pico

Qual você prefere?

MÓDULO 8 - EXERCÍCIOS

Como usar o saco de confeitar

Saco de confeitar parado

Introdução exercícios

Exercício de preenchimento

4 formas de preencher a base

Exercícios de linha reta

Vamos começar!

MÓDULO 9 - COLEÇÃO PÁSCOA

Introdução

Cenoura

Coelha branca

Florzinha

Ovo Poá

Coelho cinza

Ovo listrado

Pintinho

Ovelha

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MÓDULO 10 - COLEÇÃO DINO

Introdução

Braquiossauro

Estegossauro

Pterodáctilo

Vulcão

T-Rex

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MÓDULO 11 - COLEÇÃO FLORESTA

Introdução

Cogumelo

Abelha

Esquilo

Raposa

Urso

Árvore

Plaquinha

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MÓDULO 12 - COLEÇÃO ANIVERSÁRIO

Introdução

Faça seus Sprinkles

Apliques

Dobradura

Beijinho

Brigadeiro

Cupcake

Bolo

Balão azul

Balão estrela

Chapéu

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MÓDULO 13 - COLEÇÃO BUQUÊ

Introdução

Bico pétala

Rosa

Tulipa

Cor de rosa

Folha

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MÓDULO 14 - COLEÇÃO DOGS

Introdução

Canudos

Bulldog

Beagle

Pinscher

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MÓDULO 15 - COLEÇÃO BATIZADO

Introdução

Estêncil

Cruz

Pombinha

Anjinho

Anjinha

Terço

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MÓDULO 16 - COLEÇÃO FAZENDINHA

Introdução

Fazendo Estêncil

Pintinho

Galinha

Porquinho

Cavalinho

Vaquinha

Trator

Coração

Milho

Alface

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MÓDULO 17 - PINTE VOCÊ MESMO

Introdução

Mickey

MÓDULO 18 - COLEÇÃO JARDIM

Introdução

Gnomo

Borboleta

Graminha

Terrinha

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MÓDULO 19 - COLEÇÃO DIA DAS MÃES

Introdução

Florzinha branca

Florzinha rosa

Folha com bico

Rosa

Xícara com flores

Carta com amor

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MÓDULO 20 - COLEÇÃO CASAMENTO

Introdução

Vestido noiva

Alianças

Terno noivo

Calendário

Champanhe

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MÓDULO 21 - COLEÇÃO PIQUENIQUE

Introdução

Fazendo folha sem bico

Água

Hot Dog

Melancia

Morango

Plaquinha

Cesta

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MÓDULO 22 - COLEÇÃO HALLOWEEM

Introdução

Apliques

Morcego

Fantasma

Abóbora

Boo

Caldeirão da bruxa

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MÓDULO 23 - URSO ARTICULADO

Introdução

Braços

Barriga

Pernas

Cabeça

MÓDULO 24 - COLEÇÃO BABY

Introdução

Babados

Treinando tricot

Patinho

Macacão

Meia quentinha

Babador

Roupinha azul

Roupinha rosa

Chocalho

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MÓDULO 25 - COLEÇÃO FUNDO DO MAR

Introdução

Escamas do peixe

Fazendo pérolas

Carangueijo

Estrela do mar

Concha

Peixinho roxo

Alga

Peixe amarelo

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MÓDULO 26 - COLEÇÃO NATAL CANDY

Introdução

Apliques

Garrafinha de leite

Bala

Bengala

Gingerman

Gingergirl

Casinha

Cookie

Bolachinha de coração

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MÓDULO 27 - COLEÇÃO NOITE DE NATAL

Introdução

Tricot novo ponto

Árvore nevada

Presente

Luvinha

Papai noel

Mamãe Noel

Laço

Caneca

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MÓDULO 28 - ESPETINHOS DE BOLACHA 

Como Fazer

MÓDULO 29 - BOLACHA EM PÉ

Como Fazer

MÓDULO 30 - EMBALAGENS

Introdução

Na caixa

Saquinho simples e triplo

Embalagem para pendurar

Montando um buquê firme

Enviando pelos correios

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MÓDULO 31 - PRECIFICAÇÃO

Introdução

Níveis de preço

Planilha de precificação completa

Planilha de precificação parte 1

Planilha de precificação parte2

CNPJ 20.554.327/0001-12  

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